你永远想象不到，人类在美食上能有多讲究，有人为了原汁原味一掷千金，有人对稀有食材趋之若鹜。怎么将食材发挥出自己最大的美味，是每一个美食爱好者，最想做的事情，新鲜宰杀的鲈鱼与葱姜蒜相遇，只需上水蒸，就能激发出它的鲜美。

(图片来源：欧诺尼集成灶供稿，侵删)

野地里野蛮生长的马兰头，用水焯过配以蒜末爆炒，便能清香四溢，深山里的各类菌菇，配上鲜嫩的鸡肉上文火，就是一盅美味的菌菇汤。

(图片来源：欧诺尼集成灶供稿，侵删)

对吃的讲究也体现在火候上，中华大地食材多样，每一个食材用不同的火候，都能变成不一样的味道，中国人向来追求味蕾的刺激，煎、炒、炸、蒸、焯等方式，广泛的应用于我们的生活，中式厨房对火的要求更为严格，小火煲汤要稳，大火爆炒要猛。

这就考验到我们的厨电了，欧诺尼集成灶，搭载专利炉头，以及特有的红外线燃烧系统，热效率更高，大、小火力均可随心掌控，不论是小火慢炖，还是大火爆炒皆可轻松应对，煎炒炸炖都可以匹配到最佳的火候，锁住营养不流失，带来更好口感，既美味又营养。

(图片来源：欧诺尼集成灶供稿，侵删)

红外线燃烧系统，灶就无焰猛火

红外线燃烧系统是一种技术难度非常大，但使用性能十分优越的燃具新品种，它完全改变了过去普通大气式燃气灶具的燃烧方式，通过特殊设计将燃气燃烧得到的热量转化为红外线辐射传递，比普通大气燃气灶有如下明显的优点：

1.爆炒一整年省气4个月；

2.无焰燃烧，长期使用也不薰黑炊具；

3.能有效抑制对人体危害极大的一氧化碳、氮氧化物的生成，消除了危害人体健康的隐患；

(图片来源：欧诺尼集成灶供稿，侵删)

不仅如此，欧诺尼集成灶，模块化设计，采用侧吸下排式的除油烟方式，低空鲸吸，大口吞烟，轻松净化油烟，可在油烟未过脸颊前有效吸净，油烟去无踪，下厨更轻松。